Federal Çalışma, Toprak Kimyasının Kenevirdeki Biyoaktif Bileşikleri Önemli Ölçüde Etkilediğini Ortaya Koydu
Federal olarak finanse edilen yeni bir araştırma, kenevir bitkilerindeki biyoaktif bileşenlerin, yetiştirildikleri toprağın kimyasal bileşiminden önemli ölçüde etkilendiğini gösteriyor.
Araştırmacılar, hakemli bilimsel dergi *Journal of Medicinally Active Plants*'te yayınlanan yakın tarihli bir makalede şunları belirtti: "Bu çalışmanın bulguları, açık hava yetiştiricilerine toprak sağlığının kenevirdeki kanabinoid ve terpen içeriğini nasıl etkilediği konusunda bilgi sağlıyor. Daha düşük toprak kalitesi, daha yüksek THC içeriğine neden olurken, daha yüksek toprak kalitesi, öncü kanabinoid CBG seviyelerinin artmasına yol açabilir."
Bu keşif, üreticilerin sadece genetik yoluyla değil aynı zamanda toprak koşulları ve yönetimi yoluyla da ürün kanabinoid seviyelerini hassas bir şekilde ayarlayabileceklerini düşündürmektedir.
Çalışma, ABD Tarım Bakanlığı (USDA) Ulusal Gıda ve Tarım Enstitüsü tarafından yönetildi ve Penn State Tıp Fakültesi ile eyalet lisanslı tıbbi esrar şirketi PA Options for Wellness tarafından ortak finanse edildi.
Araştırmacılar, sırasıyla örtü bitkisi (ÇM) ve geleneksel toprak işleme (KH) tarlalarında yetiştirilen iki kenevir çeşidi olan 'Mandalina' ve 'CBD Kök Hücresi'ni karşılaştırmayı amaçladı. Çalışmanın yazarları şunları yazdı: "Bu araştırma, özellikle toprak sağlığına yönelik toprak işleme yönüne odaklanarak bu iki tarla tipini karşılaştırmayı amaçladı. İki kenevir çeşidi, bitişik iki tarlaya ekildi: biri işlenmiş toprağa sahip geleneksel bir tarla, diğeri ise hiç toprak işleme yapılmayan bir tarla."
“CC ve CF topraklarında yetiştirilen iki farklı kenevir çeşidinin özlerini karşılaştıran çalışmada, belirli kanabinoidlerin ve terpenlerin konsantrasyonlarında önemli farklılıklar bulundu.”
Geleneksel toprakta yetiştirilen 'Mandalina' çeşidindeki kannabidiol (CBD) içeriği, örtü bitkisi toprağında yetiştirilen 'CBD Kök Hücresi' çeşidindekinden yaklaşık 1,5 kat daha yüksekti; ancak 'CBD Kök Hücresi' çeşidinde durum tam tersiydi; örtü bitkisi tarlasında CBD içeriği iki katına çıktı. Dahası, örtü bitkisi tarlasında öncül kanabinoid CBG içeriği 3,7 kat daha yüksekken, kenevirdeki birincil psikoaktif bileşik olan THC, işlenmiş tarlada 6 kat daha yüksekti.
“Aslında toprak sağlığı sadece toprağın inorganik özelliklerine değil, aynı zamanda biyolojik özelliklerine ve bitki yaşamını destekleme yeteneğine de odaklanmalıdır.”
Bilim insanları şu sonuca vardı: "Tarla türleri ve çeşitler arasında, özellikle kannabidiol (CBD) seviyelerinde, kanabinoid içeriğinde önemli farklılıklar gözlemlendi."
Yazarlar, geleneksel toprak işleme yöntemleriyle yetiştirilen kenevirde kanabidiolik asit (CBDA) seviyelerinin altı kat daha yüksek olduğunu belirtti. Makalede şöyle denildi: "'Mandalina' çeşidinin CC özütünde, CBD içeriği 'CBD Kök Hücresi' çeşidinin CF özütünden 2,2 kat daha yüksekti; 'CBD Kök Hücresi' çeşidinin CC özütünde, kanabigerol (CBG) içeriği 3,7 kat daha yüksekti; ve 'Mandalina' çeşidinin CF özütünde, Δ9-tetrahidrokanabinol (THC) içeriği 6 kat daha yüksekti."
Toprak sağlığı, esasen bitki büyümesi için uygun ortamı ifade eder. Topraktaki organizmalar, bitkilerin savunma, iletişim ve rekabet için kullandığı kanabinoid ve terpenlerin üretimini doğrudan etkileyebilir.
Toprak, bitki köklerine besin sağlayan ve onlarla iletişim kuran mikroorganizmalar, mantarlar, mineraller ve organik maddelerden oluşan bir ekosistemdir. Örtü bitkisi ekimi ve sıfır toprak işlemeli tarım gibi uygulamaların bu biyolojik ağı güçlendirdiği ve karbon tutulumunu ve besin döngüsünü iyileştirdiği bilinmektedir. Bu yeni çalışma, elde edilen bitkinin kimyasal bileşimini, toprak tarafından potansiyel olarak etkilenen faktörler listesine ekliyor.
Bu nedenle, kenevir çeşitleri arasındaki doğal genetik farklılıklara rağmen, örtü bitkisi tarlaları terpen içeriğindeki farklılıkları azaltmaya yardımcı olabilir. Bu sonuçlar, kenevir çeşitlerinin genetiği ile toprak besin alımı üzerindeki etkileri arasında önemli bir etkileşim olduğunu göstermektedir.
Yazarlar aynı zamanda, CBG'yi CBD, THC ve CBC'ye dönüştüren enzimlerin seviyelerini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğu konusunda uyardılar; bu, CBG seviyelerinin örtü bitkisi tarlalarında neden daha yüksek olduğuna dair ipuçları sağlayabilir.
Yazarlar şunları gözlemledi: "Bu bileşiklerin biyosentezi tartışılırken, çalışma kanabinoidler ve terpenoidler arasındaki ortak öncülleri ve ayrıca her bir kanabinoid ve terpenoid için spesifik enzim sentazlarındaki genetik çeşitliliğe dair kanıtları açıklıyor."
Makalede şu ifadelere yer verildi: "Bu, farklı toprak koşullarında yetiştirilen açık hava kenevir özlerinin bileşimindeki farklılıklar üzerine yapılan ilk çalışmadır."
Bu eğilim, kenevir yetiştiriciliğinde en iyi uygulamalara giderek daha fazla dikkat çekilmesiyle birlikte ortaya çıkıyor. Bu yılın başlarında, endüstriyel bir kenevir yetiştiricisi, Güney Dakota'nın kenevir tedarik zincirinin genişletilmesinin eyalete daha fazla küçük ölçekli işleme ve üretim işletmesi çekeceğini ve atmosferdeki sera gazı karbondioksiti etkili bir şekilde izole edebileceğini öne sürmüştü.
Günümüzde bilim insanları, çeşitli dikkat çekici kenevir bileşiklerini keşfetmek için daha fazla araştırma yürütüyor. Örneğin, araştırmacılar ilk kez, kurutulmuş kenevir çiçeklerindeki koku verici bileşikler üzerinde kapsamlı bir duyusal rehberli çalışma yürüterek, bitkinin benzersiz aromasını oluşturan ve daha önce bilinmeyen düzinelerce kimyasal keşfettiler. Bu yeni bulgular, kenevir bitkisine dair bilimsel anlayışı, terpenler, CBD ve THC hakkındaki genel bilginin ötesine taşıyor.
Son zamanlarda yayımlanan iki beyaz kitaba göre, bir çalışma, kenevirin hasattan sonra nasıl işlendiğinin (özellikle paketlemeden önce nasıl kurutulduğunun) terpenlerin ve trikomların korunması da dahil olmak üzere ürün kalitesini önemli ölçüde etkilediğini gösteriyor.
Gönderim zamanı: 10-Eki-2025